Qu'est-ce qu'une tisane ?
Une tisane est une boisson préparée par infusion de plantes non caféinées dans de l'eau chaude, englobant des épices, fleurs, herbes et autres matières végétales. Couramment utilisée pour distinguer les infusions sans caféine du thé, la tisane est appréciée depuis des siècles pour ses effets bénéfiques sur la santé. Différentes variétés, comme celles à base d'hibiscus, de thym, de menthe, de camomille ou d’ortie, sont souvent sélectionnées pour favoriser la digestion, améliorer le sommeil ou simplement pour leurs arômes et saveurs agréables.
Remontant à plus de 4 000 ans, les tisanes s’inscrivent aujourd’hui dans les habitudes modernes en tant qu’alternatives sans caféine offrant des bienfaits pour le bien-être et la relaxation. Elles peuvent se boire chaudes ou froides, sont faciles à personnaliser et accessibles, et sont souvent consommées pour leurs arômes et bienfaits variés. Idéales pour se détendre le soir ou comme stimulant doux en journée, les tisanes sont une excellente alternative au café, et parfaites pour varier les plaisirs et prendre soin de soi.
Quelle est la différence entre une tisane et une infusion ?
En réalité, l'infusion n'est pas une boisson chaude. C'est une technique de préparation qui consiste à infuser une substance végétale (plantes, feuilles, fleurs, racines) dans un liquide afin d'en extraire les principes solubles. La tisane, quant à elle, est le nom de la boisson obtenue après l'infusion de plantes.
Est-ce bon de boire des tisanes tous les jours ?
Elles peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. La consommation quotidienne de ces tisanes peut donc contribuer à maintenir une bonne santé. En plus de leurs bienfaits sur la santé, les tisanes sont également appréciées pour leur diversité de saveurs.
